CÓDIGO: 792
MARCA: PAUNA

Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable.
Piso plano reforzado de acero inoxidable.
Vaporizador en cascada de gran superficie.
Campana recta.
Manija curva.
Extracción forzada de vapor.
Doble control de temperatura.
Tablero de comando (24V).
Parada automática y posicionamiento del carro al abrir la puerta.
Iluminación interna total de carro.
Energía calorica a gas, gasoil o eléctrica.
Panel de Comando Hornos Pauna.
Temperatura de cocción (50 a 300°C).
Tiempo de cocción (1 a 180 minutos).
Control de encendido y de parada.
Pare de alarma.
Luz interna.
Vaporización manual.
Energía.
Manija interna de seguridad.
Robusto dispositivo de enganche rotativo para carro colgante.
El piso a nivel favorece el acceso del carro y facilita la limpieza.